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Description

Ce jeu de poker se joue, comme son nom l'indique, avec sept cartes visibles. Il s'agit d'une variante du 5 Card Stud Poker, lequel ne se joue qu'avec 5 cartes. Néanmoins, au 7 Card Stud Poker, les cartes sont distribuées au fur et à mesure par le croupier, pour faire monter les enchères. Une partie de 7 Card Stud Poker se déroule ainsi :

Tout d'abord, le croupier distribue deux cartes face cachées et une carte face visible à chaque joueur. C'est le joueur qui a la carte face visible la plus haute qui choisit la mise et qui la pose en premier.

Ensuite, les autres joueurs ont plusieurs possibilités. Comme toujours au poker, il s'agit de se faire une idée du jeu des autres selon leur assurance et la hauteur des mises qu'ils ont placées. Les joueurs peuvent, chacun à leur tour :
- suivre (c'est-à-dire placer la même mise sur la table)
- abandonner (quitter la partie)
- relancer (placer sur la table une mise supérieure à celle placée par le joueur précédent).

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